La loi américaine relative à la modernisation de la sécurité des denrées alimentaires (Food Safety Modernization Act, FSMA) de la Food and Drug Administration (FDA) est considérée comme étant la plus vaste réforme de la législation américaine en matière de sécurité des denrées alimentaires depuis plus de 70 ans.
Contrairement aux réglementations antérieures sur la sécurité des denrées alimentaires, la FSMA met l’accent sur la prévention des contaminations et exige au sein des industries alimentaires des organisations qui garantissent le recours à des pratiques saines dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.
« Quality Control Engineering » vous aideront pour garantir que votre entreprise satisfait aux nouvelles normes, de façon à vous mettre en conformité avec les exigences de la FDA américaine.
« Quality Control Engineering » vous accompagneront à mettre en place du début à la fin pour la certification FSMA.
