CTPAT & FSMA
La loi américaine relative à la modernisation de la sécurité des denrées alimentaires (Food Safety Modernization Act, FSMA) & Le Customs-Trade Partnership Against Terrorism (C-TPAT)
Lire plus
Sécurité alimentaire
On parle de l’existence de la sécurité alimentaire et nutritionnelle lorsque tous les êtres humains ont à tout moment (un accès physique, social et économique) à une nourriture saine et salubre…
Lire plus